Forårsgrøntsager: så pak-choi nu og høst på bare 30 dage
Pak-choi – grøntsagen der giver dig lyst til at lave mad igen Foråret skaber en særlig utålmodighed. Jorden varmer op, […]
Nyttige tips
Sneglefælde i køkkenhaven: en salatbakke holder dem væk fra salaten uden at slå dem ihjel
Snegle og salat: hvorfor angriber de netop dine planter? Hver morgen er synet det samme — og det ødelægger humøret
Sidst i marts: den enkle handling ved clematisfoden der forebygger visning på 24 timer
Clematisforvisning: derfor rammer den når du mindst venter det Forestil dig dette: én regnvejrsnat er nok til at forvandle en
De rigtige måder at spise genopvarmet mad på
Sådan genopvarmer du mad korrekt – og hvorfor det betyder noget Korrekt genopvarmning af mad sikrer både en god smag
«Banoffee» pie opskrift
Ingredienser 1 dåse kondenseret mælk 1 pakke fuldkorns petit beurre-kiks 1 kop usaltede smør, smeltet 2–3 bananer skåret i mellemstore
Marts 2026: hvorfor figentræet nogle gange tiltrækker slanger i haven og hvordan du undgår det
Hvorfor figentræet kan tiltrække slanger Har du et figentræ i haven og fået en ubehagelig fornemmelse? Hvorfor dukker der præcis
Forår 2026: hvorfor dine høns lægger færre æg og fejlen i hønsegården du skal rette
Forårets paradoks: mere lys, men færre æg Du forventer et opsving, men dine høns bremser op præcis når alt andet
Népeta ‘Walker’s Low’: den ultrarobuste staude, der tiltrækker flere bier end lavendel
Tricket gartnerne ikke fortæller dig: en "falsk lavendel" der trodser tørke Lavendel virker som den nemmeste løsning, men holder ikke
Fava med kapers
Ingredienser (til 6 personer) Dette klassiske græske retter er enkel, men fuld af smag. Her er alt du skal bruge:
I køkkenhaven: pak-choi, det asiatiske grønsag der vokser lynhurtigt og kan sås allerede denne forår
Hvorfor pak-choi udfordrer de langsomme afgrøder Om foråret kradser utålmodigheden mere end brændenælder. Du holder øje med jorden, tjekker vejrudsigten