Nyttige tips

En lille håndfuld nødder kan gøre en stor forskel for hjernen Den mest tilgængelige måde at tage vare på hjernens […]

Ingredienser Til zucchinien: 3 store zucchini 500 g hvedemel (alm. mel) Salt og friskkværnet peber 1000 ml sojaolie (til stegning)

Ingredienser 1000 g små kartofler med skræl 1000 ml majsolie 2 tsk røget paprika Salt og peber Tahini-salat-dip som tilbehør

Ingredienser Til salaten: 300 g halloumi skåret i skiver 200 g cherrytomater (halveret) 200 g agurk skåret i tynde bånd

Ingredienser Denne cypriotiske kage forener det bedste fra den traditionelle flaounpite med det luftige fra en klassisk kage. Resultatet er

Ingredienser Til kyllingen:2 kyllingebryster, skåret i tynde skiver Til røren:200 g hvedemel2 æg1 spsk sød paprikaSalt og peber150 ml lunkent

Ingredienser Denne klassiske cypriotiske ret kræver enkle, men velvalgte råvarer. Her er alt, hvad du skal bruge for at lave

Ingredienser 1500 g kartofler, vasket med skræl 300 g halloumi, revet 3–4 fed hvidløg, finthakkede 2 kviste frisk rosmarin, finthakket

Ingredienser Til kyllingen: 1 hel kylling på 1,5 kg Salt og peber Revet skal fra 1 citron 1 terning kyllingeboullion

Ingredienser Til dejen: 180 g hvedemel (alm. mel) ½ tsk salt 1 spsk hvidt eller brunt sukker 150 g vegetabilsk