Forfatternavn:Mascha Vang

Ingredienser En god laksfilet er noget af det mest alsidige, du kan arbejde med i køkkenet. Med blot et par […]

Ingredienser En god ret starter altid med de rette råvarer. Her er hvad du skal bruge til denne aromatiske grillmakrel:

Ingredienser En god ret starter altid med de rigtige råvarer. Her er præcis, hvad du skal bruge til denne enkle,

Ingredienser 2 andebrystfileter (med skind) Salt Peber Til marinaden/glasuren: 2 spsk. honning 2 spsk. sojasauce 1 spsk. olivenolie 1 tsk.

Ingredienser Det her er en af de retter, der overrasker alle ved bordet — sødt møder salt på den smukkeste

Ingredienser Til spyddene: 400 g tofu (fast, skåret i tern) 1 squash (i skiver eller tern) 1 peberfrugt (skåret i

Ingredienser 500 g hakket oksekød 1 lille løg (meget finthakket eller revet) 2 fed hvidløg (knust) 2 spsk persille (finthakket)

Ingredienser Til burgerbøfferne: 500–600 g hakket oksekød 1 lille løg, finthakket 1 fed hvidløg, presset 1 spsk sennep 1 skive

Ingredienser 1 kg kylling (lår og/eller drumsticks) 3–4 spsk olivenolie Saft fra 1 citron 2 fed hvidløg (presset) 1 spsk

Ingredienser En simpel ret, der kombinerer sødme og røget aroma på den mest uimodståelige måde. Her er alt, du skal