Friturestegt halloumi i øltempora med figenmarmelade
Ingredienser Til halloumien: 2 stykker halloumi, 200 g hver, skåret i aflange stave 250 g hvedemel 100 g maizena (majsstivelse) […]
Traditionelle Kødboller
Ingredienser Her er alt, hvad du skal bruge for at lave disse sprøde og saftige traditionelle kødboller: 500 g hakket
Politiko dessert med semulje & creme (Politiko fra Thessaloniki)
Ingredienser Til siruppen: 500 g vand 500 g sukker 2 kanelstænger Til bunden: 500 g grov semulje 400 g frisk
Loukoumades – græske honningboller
Ingredienser Til loukoumades-dejen: 500 g hvedemel (tipo 00 / farina) 15 g gær 25 g sukker 120 g kogte kartofler
Forårscitronkage med yoghurt
Ingredienser Til kagen: 400 g hvedemel (alm. mel) 200 g sukker 240 ml sojaolie 4 æg 300 g græsk yoghurt
Påske gulerodskage med cream cheese frosting
Ingredienser Til gulerodskagen: 300 g hvedemel (alm. type) 250 g sukker 200 g finthakkede valnødder 250 g revet gulerod 150
Koreansk Kylling
Koreansk Kylling fra Akakiko-restauranten Denne ret er en signaturopskrift fra restaurant Akakiko — en farverig og smagsintens koreansk kyllingeret, der
Forårsinspireret pavlova
Ingredienser Til pavlovaen: 4 æggehvider (ikke friske – helst 3-4 dage gamle) 250 g sukker (cirka 1 kop og lidt
Hvor skal du plante en hortensia i haven: den ideelle placering for at undgå gule blade og visnende blomster
Fejlen der får bladene til at gulne for tidligt Stærkt sollys gør ikke hortensiaen mere gavmild – det stresser den.
Asiatisk gedehams i Frankrig: de havnetræer der tiltrækker den
Hvorfor din have kan blive et spisested for gedehamsen Den asiatiske gedehams (Vespa velutina) har slået sig fast ned i